本发明公开了一种氮掺杂多孔碳材料的制备方法，包括以下步骤：S1、将细菌重悬于酸液中，冰浴条件下，加入苯胺溶液和氧化剂，搅拌发生反应，得到聚苯胺包覆的细菌；S2、将步骤S1得到的聚苯胺包覆的细菌进行干燥，得到聚苯胺/细菌粉末；S3、将步骤S2得到的聚苯胺/细菌粉末于惰性气体气氛中碳化1.5～3h，得到所述氮掺杂多孔碳材料；所述酸液为高氯酸溶液、硫酸或盐酸中的至少一种，所述氧化剂为过硫酸铵或氯化铁中的至少一种。本发明还提供了由所述方法制备的氮掺杂多孔碳材料及其作为生物传感器的应用。由本发明制备的氮掺杂多孔碳材料修饰的电极，对多巴胺有很好的催化效果且抗干扰能力强。

本发明公开了一种氮掺杂多孔碳材料的制备方法，包括以下步骤：S1、将细菌重悬于酸液中，冰浴条件下，加入苯胺溶液和氧化剂，搅拌发生反应，得到聚苯胺包覆的细菌；S2、将步骤S1得到的聚苯胺包覆的细菌进行干燥，得到聚苯胺/细菌粉末；S3、将步骤S2得到的聚苯胺/细菌粉末于惰性气体气氛中碳化1.5～3h，得到所述氮掺杂多孔碳材料；所述酸液为高氯酸溶液、硫酸或盐酸中的至少一种，所述氧化剂为过硫酸铵或氯化铁中的至少一种。本发明还提供了由所述方法制备的氮掺杂多孔碳材料及其作为生物传感器的应用。由本发明制备的氮掺杂多孔碳材料修饰的电极，对多巴胺有很好的催化效果且抗干扰能力强。